Charlotte Champagne

Escrito por: Germani em 14/02/2014
Ingredientes 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 ovos; 250g de biscoito Champagne Germani; 4 colheres de achocolatado dissolvido em um copo de água. Modo de Preparo Creme: leve o leite condensado, o leite, as 4 gemas peneiradas ao fogo e deixe até ferver. Reserve. Creme Branco: bata ...

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Espaguete à Pizzaiolo

Escrito por: Germani em 13/02/2014
Ingredientes: 500g de Espaguete Médio Germani; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de orégano; 5 tomates cortados em rodela; Azeitonas picadas (a gosto); 400g de mussarela; Sal a gosto. Modo de preparo: Cozinhe o Espaguete Médio Germani em água fervente, com sal a gosto, até ficar al dente. Escorra e reserve. Em uma ...

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Pizza de polenta

Escrito por: Germani em 06/02/2014
Ingredientes: . 3 xícaras (chá) de água . 1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de Milho Média Perdiz . 1 pitada de sal . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola fatiada . 1 xícara (chá) de molho de tomate . 1/4 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas . 100 g de linguiças defumadas em fatias finas . 100 g de ...

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Frango Xadrez

Escrito por: Germani em 28/01/2014
 Ingredientes: 1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde grande; 1 galho de salsão; 1 cebola; 200g de peito de frango desossado; 10 champignons pequenos (conserva) opcional; 20g de broto de bambu ou cenouras; 3 colheres de óleo de soja; 2 colheres de shoyu; Tempere a gosto; 1 colher (chá) de sal; 1/2 copo de água; 1 colher ...

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